Čokoládové muffiny

Dnes jsem poprvé vyzkoušela formu na muffiny a košíčky od Ježíška 😉
Pořád ještě máme zásoby čokolády od Mikuláše, kterou děti nejedí, takže jsem se rozhodla pro...

Čokoládové muffiny

Ingredience:
220 g polohrubé mouky
120 g krystalového cukru
2 vejce
2 lžičky prášku do pečiva
Trocha másla
Sklenice mléka
Čokoláda nalámaná na kousky
Rozinky

Vše smícháme v řidší těsto a nalejeme do košíčků. Stačí je naplnit do půlky, těsto krásně nabyde.
Pečeme asi půl hodinky na 180C.

PS: Nic neodvažuju, vše od oka tak gramáž neberte až tak doslova 😉

Výsledek je mňam!

Tak s chutí do toho...

S láskou A.

Motýlí křídla

Aneb šátek č.4
Lenny Lamb Silver Butterfly

Zrovna když jsem v dipování vyhrála srdíčka, měla jsem už objednaný šátek stejné značky...
Vykoukl na mě náhodou někde na fb a okamžitě mě zaujal. Měl na sobě vytkaný vzor motýla, téměř přesně takového, jakého mám vytetovaného téměř deset let... Je jasné, že jsem začala okamžitě pátrat, co to je za šátek. Nakonec jsem zjistila název i to, že u nás v ČR ještě není v prodeji. Takže přes jeden slovenský eshop jsem si ho objednala a možná byla mezi prvními, kdo ho tady měl.
Šátek přišel, nesmírně jsem se těšila. Z údajů výrobce bylo jasné, že to bude pořádný pracant, který unese cokoliv.
Šátek je středně silný, přesto poddajný, nemusí se zanášet. A i když je jen bavlněný, unese fakt hodně.
Jenže nosící období je krátké a já měla i jiné šátky, rozhodla jsem se motýlky poslat do světa.....

Jak se na mě usmálo šátkové štěstí

Aneb můj šátek č. 3

Nikdy jsem nic hodnotného nevyhrála. Až 4.4.2015 se na mě usmálo štěstí a v dipování jsem vyhrála krásný šátek značky Lenny Lamb.
Pro ty, co nevědí co je dipování, tak ve zkratce, je to jakási forma tomboly, ale víte, co máte možnost vyhrát. Zakoupíte si dipy, něco jako losy a pak už jen čekáte, jestli vylosují zrovna vás. Je to docela návykové. Můžete prodipovat spoustu tisíc a nic..Nebo to jako já zkusíte párkrát a vyhrajete za pár kaček úžasný šátek v hodnotě několika tisíc. Tento můj nemá až tak velkou hodnotu, ale hned mě zaujal, byl jiný...tkaný srdíčkovou vazbou, vypadal jako ručně tkaný...

LENNY LAMB LITTLE LOVE HAZE
Úžasně měkký, jemný, vhodný pro miminka i větší děti... 100% bavlněný...
Ten jediný zatím nemám to srdce poslat o dům dál....
Krásně se s ním váže, v úvazu drží. Nosím v něm pořád moc ráda....
Štěstí se na mě v dipování usmálo ještě jednou. O tom ale zase někdy příště...

S laskou A.

Agata

V době kdy jsem nosila v Amazonas jsem už začla pokukovat po nějakém nosnějším šátku, také mě lákalo vybrat si sama šátek, který bude pro mě ten nej. Bylo mi doporučeno hledat šátek s příměsí lnu, který je nosný a přesto je šátek vzdušný a tenký, ideální na léto, které nás čekalo a které jsem chtěla pronosit.Nejvíc mi padly do oka šátky Little Frog. Poslala jsem fotku svého favorita na schválení kamarádce Peťce a s překvapením jsem zjistila, že má doma ten samý. Takže k nám opět putoval šátek na návštěvu, na vyzkoušení a opět zůstal. Nosilo se v něm úžasně. Využívala jsem ho denně, doma, na výletě, na procházce.... Na jeho duhové barvy jsem se nemohla vynadívat a dodnes je to pro mě ten nej šátek.

Polské šátky LittleFrog. Jsou opravdu kompletně od tkaní až po šití v malinké šicí dílně vyrobeny v Polsku. Za značkou Little Frog stojí polská nosnice, absolventka kurzů německé Trageschule Dresden, tedy člověk, který má šátky vyzkoušené na vlastní kůži... 

Šátky Little frog odpovídají evropské normě pro měkká nosítka a také standardu chemické bezpečnosti Oeko tex Standard 100.

Základní řadu tvoří pruhy základní keprové vazby o gramáži 190-210 g/m2. Jsou to tedy šátky spíše tenší, vhodné hlavně pro miminka do prvního roku života nebo pro lehčí batolata na vícevrstevné úvazy. Pokud hledáte batohový šátek nebo univerzální nosnější šátek i pro těžší miminko či batole, můžete vybírat mezi šátky vyšší gramáže 230-240g/m2. Sunny a Sandy Agate a všechny Opaly jsou právě ve vyšší gramáži, jsou to tedy nosné šátky pro celé šátkovací období. 

Šířka šátku je běžných a ideálních 70cm, tvar šátku je klasický se zkosenými konci. Šátek dorazí z výroby o něco delší, protože se vysráží až po prvním praní. Nelekejte se tedy, pokud se vám šátek zhruba o 5% do délky smrskne, počítá se s tím a je to zcela normální.
Zdroj: www.nosenideti.cz 

A tady naše Agata....

Nosím s láskou

O nošení dětí tu budu psát asi často. Hlavně o nošení svých dětí 😉
Protože vlastně nevím kde začít, začnu asi svým prvním šátkem.
Byl to Amazonas Melon a půjčila mi ho jedna milá, hodná maminka, taková má dlouholetá virtuální kamarádka, která s nošením měla už zkušenosti. Já do té doby měla jen ergonomické nositko, které nebylo úplně to pravé ořechové a šátek mě lákal. Takže k nám připutoval on. Nejdříve jen na zkoušku, ale hned bylo jasné, že u nás zůstane...
Amazonas jsou kvalitní šátky, za přijatelnou cenu. Ten můj, Amazonas melon byl tkán žakárovou vazbou, měl zkušené konce a středová značka vedla uprostřed šátku. Doslova me uchvátil barvami. Peťka se mi trefila do vkusu. Šátek měl 5,2 metru, čili velikost 7 a byl úžasně jemný. Krásně mi posloužil k naučení prvních úvazů.
Jenže Adámek byl velké a těžké miminko, v půl roce měl 10 kg, přestal mi být šátek pohodlný...začla jsem pokukovat po něčem nosnejším....ale o tom až příště 😉
Tady pár fotek z našich nosících začátků...

S láskou upečeno, aneb jak se u nás peče kváskový chleba

Chleba jsem si chtěla vždycky zkusit upéct. Ale až v loni jsem se k tomu dostala a zkusila upéct první kváskový chleba. Kvásek jsem tehdy dostala a hned jak byl dostatečně vykrmený, tak jsem se na to vrhla. Recept a návod jsem našla na youtube a postupem času a praxí jsem si ho trochu upravila a zjednodušila.
Pokud byste to chteli taky zkusit, je to úplně jednoduché....
Budete potřebovat hlavně kvásek, který se vyrábí z žitné mouky a vody.
Z toho si večer připravím tzv. rozkvas. To znamená, že smíchám 150 g žitné mouky a 150 g vlažné vody. Používám na to plechový hrneček, abych nemusela pořád vážit. Do této směsi přidám 50 g kvásku, což je asi jedna polévková lžíce. Zamíchám, misku zabalím do igelitu a dám na teplé místo. Takto by to mělo kvasit 12 hodin.
Ráno do směsi přileji 355 g vlažné vody, rozmíchám a přidám 550 g mouky. Půl na půl hladkou pšeničnou a pak dle chuti a zásob buď špaldovou, žitnou,... A pořádně těsto v robotu zpracuji. Nechám přikryté v teple 45 minut kynout. Poté přileji jednoho frťana vody a přidám sůl, kmín a různá semínka. Slunečnicové, lněné, dle nálady... Všechno se zase pořádně zamíchá, aspoň 10 minut na rychlost č.2. Poté těsto vyndám a rukama zpracuji, tzv. překládáním. Prostě z něj udělám bochník a vložím do ošatky. Kdo nemá ošatku, může použít třeba silikonovou formu. Nechám zase kynout, cca 2 hodiny. Poté chleba vyklopím na plech nebo do skleněné formy a šup do trouby na zhruba 40 minut.
No a výsledek....ten stojí za to!
Tak ať se vám daří 😉

S láskou A.

Příspěvek první

Ahoj,vitam vás na mém blogu.

Jmenuji se Alena a ráda bych se tady s vámi podělila o vše, co mě zajímá a baví.
Jsem máma dvou kluků na mateřské dovolené. Bydlíme v domku na vesnici, vše se točí kolem dětí, zahrady, pejska, ...
Takže je jasné, kam se bude ubírat tento blog. Bude o všem co mě baví a dělám s láskou.
Ať se vám tu líbí.

S láskou A.