úterý 24. října 2017

Domácí pizza

Vidím, že příspěvky s recepty mají největší úspěch, tak dnes přidám další... tentokrát na domácí pizzu. Receptů najdete hodně, tento je náš rodinný, osvědčený a je super jednoduchý a rychlý.

Takže na jeden velký plech budete potřebovat:
300 g hladké mouky
3 lžíce oleje
200 ml vlažné vody
Půl kostičky droždí
Kečup nebo domácí "majdu" na potření těsta
A to co máte na pizze rádi, šunka, sýr, olivy,....

A jdemne na to...300g mouky a 3 lžíce oleje smícháme (já pomocí mé milované "mašiny") s kváskem (hrnek vlažné vody, půlka droždí a troška cukru a mouky). Až je těsto pěkně promíchané a spojené v nelepkavou hmotu, prohnětu ho ještě rukama a poté válečkem rozválím. Přendám na plech vymazaný olejem a můžeme zdobit...kdo jak má rád.
Jako základ dávám naši domácí rajčatovo česnekovou majdu a na to dnes sýr, debrecínku, cibuli, mozzarellu a provensalské koření.
Adámek mi všechno pod rukama ochutnával, takže co na pizze zbylo jsem šupla na 15 minut do předehřáté trouby a pekla na 160 stupňů.
No a výsledek...ten teď voní po celé kuchyni.
Jsem zvědavá, jak mým klukům bude ta dnešní chutnat.
Jestli vás dnešní recept zaujal, vyzkoušejte a klidně do komentářů přidejte vlastní recept. Ráda vyzkouším něco nového 😉
Díky že jste dočetli až sem.
A.












středa 11. října 2017

Podzimní tvoření aneb doma se nenudíme

Také občas přemýšlíte, jak zabavit malé neposedy, když není úplně počasí na lumpačení venku? Já teď dost často..... Lumpíky máme dva a dost neposedné, takže trocha té organizace jejich času musí být, jinak by z našeho domu mohla být kůlnička na dříví... Jelikož to jsou kluci neposední, snažím se pro ně vybírat i vzhledem k věkovému rozdílu činnosti zábavné, ale ne moc časově náročné....Takže přicházejí na řadu sice trochu ohrané a ne úplně originální nápady, ale vždy vděčné a pro děti zajímavé...
Naposledy jsme se vrhli na tiskání s jablíčky a vyrábění podzimních stromů, včera jsme si odpoledne zkrátili výrobou krásných hrníčků na čaj.








pátek 6. října 2017

Lapač snů

Dneska jsem zkusila vyrobit svůj první lapač snů...
Už dlouho se mi líbí, ale zatím jsem si žádný (ani nevím proč) nepořídila...
Na Pinterestu jsem objevila spoustu krásných návodů a protože neumím háčkovat, zaujal mě lapač tak trochu jiný...
Takže první...berte ho s rezervou...je to co momentálně dům dal...ty další budou určitě už mnohem lepší...ale i tak z něj mám radost 😀
A takhle vznikal...














čtvrtek 5. října 2017